Ponte dei Santi

nelle Langhe

Quando si pensa alle Langhe, viene immediatamente in mente l’autunno, che regala colori, scorci ed emozione uniche, contribuendo a rendere in questo periodo dell’anno questa terra ancora più suggestiva. Le calde tinte autunnali dipingono colline, vigneti e valli trasformandoli in paesaggi da cartolina, e donano un fascino fiabesco agli antichi borghi e ai castelli sparsi per tutto il territorio.

Nel 2014 i paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato sono stati riconosciuti come Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, in quanto “eccezionale testimonianza vivente della tradizione storica della coltivazione della vite, dei processi di vinificazione, di un contesto sociale, rurale e di un tessuto economico basati sulla cultura del vino”, a testimonianza cioè del profondo legame tra il territorio, il patrimonio costruito degli insediamenti, e l’attività agricola che hanno trasformato il paesaggio.

Visiteremo Barolo, splendido borgo invaso dal profumo di mosto; Alba, rinomata per il suo tartufo e per il suo borgo medievale, i vicoli, le piazze, le torri e gli edifici religiosi. Monforte d’Alba, che vanta una posizione incantevole tra distese di vigneti e il suo centro storico arroccato su un colle. La Morra, piccolo borgo che, circondato da filari di vite, regala una vista mozzafiato su tutte le Langhe.

Ma il nostro, sarà anche un percorso fatto di odori e sapori celebri in tutto il mondo, a cominciare dal famoso tartufo bianco, in onore del quale in questo periodo si tiene la consueta Fiera Internazionale, ma anche le carni, i formaggi i salumi e, non ultimi, i suoi straordinari vini DOC, Barolo, Barbaresco e Roero, che degusteremo insieme ad altri piatti tipici nelle migliori cantine della zona.

Per il Ponte dei Santi scegli di vivere con l’ottima compagnia di nuovi amici single un’esperienza da sogno, che si rivelerà speciale sia per gli appassionati di turismo enogastronomico, che per chi desidera vivere un’avventura ricca di bellezza, emozioni e suggestioni!

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